Ev Dışına Gıda Tutarlılığı
Yerel gıda sistemleri içerisinde ev dışına gıdanın sağlığını ve güvenliğini taahhüt etmek olmazsa olmazdır. Bu, üretimden tüketime kadar tüm süreçte güvenli uygulamaların uygulanmasıyla kullanılabilir. Çünkü gıda zehirlenmesi riskini sınırlamak ve halk sağlığını güvence altına almak çok önemlidir. Gıda i�